HOT ! 名品フランス料理特選300 　7巻中6巻

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名品フランス料理特選300 　7巻中6巻の詳細情報

辻静雄氏の名著、上装幀フランス料理本を7冊全巻入手困難です。バンブーロッドビルディング洋書2冊セット。コンディションはご理解ください。洋書 ALEXANDER McQUEEN WORKING PROCESS。■ 名品フランス料理特選300 全7冊揃 ◎発行年：昭和56年定価\100,000◎状態：経年劣化のシミヤケがあります■●「名品フランス料理特選300 全7巻中6巻」著者名　：辻静雄出版社名：婦人画報社発行年月：1981年　サイズ　：30*22cm　定価　　：105,000円（税込み）状態：天部・小口まわりに経年によるヤケが少しみられますが全体的に特に目立つ汚れやイタミなどありません。洋書 The Chicago Manual of Style 14th Edition。・「Vol.1/オードヴル/卵料理/ポタージュ」・「Vol.3/魚貝料理」・「Vol.4/肉料理」・「Vol.5/家禽/野禽/野菜料理」・「Vol.6/デザート」・「Vol.7/フランス料理便覧」